滷杏鮑菇 ,冷熱都好吃! 在菜市場看到品質不錯的杏鮑菇,買了一些回家,打算用滷的。我喜歡滷杏鮑菇的Q彈口感,再加了些許麻油調味,味道更有層次,. ... <看更多>
阿芳老師滷杏鮑菇 在 醬蜜杏鮑菇+壽喜燒by 煮吃是七陶 - 愛料理 的味道與口感
高纖、低熱量的菇類,在烹煮時,小火煮滾,稍微燜煮,待菇散發水分時,就可以起鍋,這樣可以保留杏鮑菇的營養及香氣。 這道涼菜原出處是阿芳老師的 ... ... <看更多>
阿芳老師滷杏鮑菇 在 滷杏鮑菇超簡單一步驟還有撇步 的味道與口感
滷杏鮑菇 超簡單一步驟還有撇步的詳細作法:材料及步驟超簡單的美味料理,卻是最受歡迎的。如何處理杏鮑菇,讓它滷得上色又入味呢?請注意2個小撇步。 ... <看更多>
阿芳老師滷杏鮑菇 在 【食譜】滷杏飽菇:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網 的味道與口感
2.取鍋,加入煮汁材料混合煮勻,再放入杏飽菇塊、紅辣椒和八角,煮滾後改轉中小火,煮至杏飽菇入味即可。 【備註】; 杏鮑菇切大塊狀入鍋滷,久煮後才 ... ... <看更多>