❤️從夜晚到白天的 #彤雯家餐桌
《周六早餐》
今早嘗試了 #自製古早味蛋餅(不用買來的蛋餅皮,而是自己調麵糊做)。確實很簡單又好吃!整個蛋餅吃起來是軟嫩的古早味,不像用製好的蛋餅皮、口感會偏硬~
(我把簡單步驟寫在圖說,有興趣的人可以看看。製作過程中一樣可以放上自己喜歡的料:我放了玉米粒,給美寶放上辣肉醬)
🔆自製蛋餅是看 海頓媽媽的實驗廚房最新作品 #海頓媽媽的朝食之味 裡的分享~這本超療癒的!😂可愛的造型早餐我不見得會親自實作,但看了心情就很好!
《週五晚餐》
#滷豬腳
#麻油薑汁麵線/我跟瓜瓜奶奶
#豬腳滷汁麵線/瓜瓜
#梅汁蒸排骨_易牙居
#蔬果慢燉牛肋排拉麵/for美寶變化版
#清燙青江菜拌橄欖油
#魚丸魚肉湯
#清燉半斤半肉麵_清真中國牛肉麵館/老公
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《#彤雯主播美食變化tips》
其實像這種很棒的冷凍料理可以好好利用:
例如蔬果慢燉牛肋排一般可能就是當一道菜,或是用西式吃法:切幾片長棍蘸著它的汁吃也是非常美味!不過如果把它當一桌菜裡面的其中一道,份量很多、可能會吃不完(我們前兩天就是剩下一大塊牛肋排及湯汁)。
所以昨晚我就把湯跟肉加熱後,煮了一份關廟波浪麵加進去、再放點燙青菜,就變成一碗牛肋排拉麵!也非常好吃!😋 這碗是美寶獨享❤️
梅汁蒸排骨_易牙居 在 Facebook 的精選貼文
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