餃中有餃，創造新流行的三層蒸餃 — 蒸餃是中國傳統的美食。每個人都可以在餃子裡包入自己喜歡的食材，因此非常受到喜愛。在其他的國家也有類似的傳統美食，例如德國餛飩  (Maultaschen) 、義大利...

自從有個會煮飯的男友之後，約會最喜歡的餐廳就是在自己的餐桌上！吃著和男友在家一起煮的創意料理！ 本日無國界創意：自製台式蔥蛋餅、義大利風味烤蔬菜，日式番茄麻辣咖哩雞！上菜囉～～～～！ 雖然一個月一萬...

新冠病毒全球大流行， 各國防疫觀念、方式都大不同！ 而這又跟風俗習性有關聯， 但到底是什麼習慣成為致命破口？ 播出時間：03/22(日)晚間七點 ★節目來賓★ 敏盛醫院研究副院長 江坤俊醫師 中醫...

簡單又快速的料理， 秋永師傅難道也往「懶人大師」之路邁進了嗎！？ 完全無腥味且入口即化的鮪魚🐟 再搭配當季的水果，真的『歐伊系』捏~ 你們也快來做看看吧👍 完整食譜👉http://bit.ly/2...

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金鐘太古廣場最近新開不少餐廳，位於頂層的LUMI是其一，開放式設計加上天花板窗戶透入的陽光，令這間無國界料理餐廳非常開揚。 由日本名廚熊谷喜八設計餐牌，再由香港廚師執行。今年72歲的熊谷師傅來頭不小...

端午節剛過，家裡冰箱一定還剩一些吃不完的粽子吧！ 已經吃膩了的粽子該怎麼辦？ 不一定好吃廚房，端午節(後)特輯， 教你簡單幾個步驟，輕輕鬆鬆把粽子整形成日本料理。 粽子改頭換面成日本壽司和日式炸飯糰，...

昆布佃煮超下飯！但總是不知該怎麼料理才做的好吃嗎？跟著Ivy老師的小撇步！讓您輕鬆做出好吃的昆布佃煮！ 【示範達人】 料理示範：Ivy 陳淑娥 《 Ivy’s kitchen 》無國界料理課老師...

煎魚總是讓許多朋友頭痛！到底何時該翻面？為何老是巴鍋？為何魚肉總是被煎得爛爛的？跟著Ivy老師的小撇步！讓您輕鬆挑戰煎魚料理！ 【示範達人】 料理示範：Ivy 陳淑娥 《 Ivy’s kitch...

九層塔一買就一大包，吃不完容易壞掉，該如何保存最方便好用呢?? 做成青醬超好用~~~搭配麵包、義大利麵都很好吃喔!! 【示範達人】 料理示範：Ivy 陳淑娥 《 Ivy’s kitchen 》無國...