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【故味重嚐】 米飯是大部份華人自古以來的主要糧食，相信不少「嗅米氣」的人主餐中也需有一碗白飯。上世紀50年代，香港種米業曾興旺一時，曾幾何時，元朗、錦田、天水圍一帶都滿佈米田，種米是不少老一輩人賴以為...

上環最近有間新餐廳「麵佬到」，賣的是東南亞地道美食，只供應麵食。老闆Kelvin是馬來西亞華僑，從小到大都愛吃麵食，基本上每次回馬來西亞探望家人，都會去地道麵檔，所以他想把東南亞不同地方的麵都帶回來香...

女婿William定居新加坡，日常飲食算是健康，尤其是最近兩三年奉行均勻飲食，每日運動，不靠藥物，四個月內減了20公斤，成績彪炳。他每年來港數次，每次逗留幾天，便不理會是否食得健康，一定到中環士丹利街...

麵條是最普遍的一種食品。無論是街頭小巷，還是五星級飯店，你都可以看到它的蹤影。今天我們就給大家介紹9 種世界上必吃的麵條! 1． 中國小麥麵：這是中國最常見的麵條。它有各種形狀，薄或厚，新鮮或幹的都...